1 chén cơm bao nhiêu calo? So sánh calo giữa gạo trắng và gạo lứt

320

Một chén cơm bao nhiêu calo? Thắc mắc chung được nhiều người quan tâm. Bởi dù bạn muốn giảm cân hay tăng cân đều cần phải biết để có một chế độ ăn uống hợp lý.

Đặc biệt là những đang tập Gym thì lại càng phải rõ ràng hơn để có thể xây dựng chế độ ăn uống và kiểm soát lượng dinh dưỡng nạp vào cơ thể để phù hợp nhất. Cùng tham khảo bài viết để biết chi tiết 1 chén cơm chứa bao nhiêu calo nhé!

1 chén cơm trắng bao nhiêu calo?
1 chén cơm trắng bao nhiêu calo?

Mỗi người cần phải biết lượng calo nạp vào mỗi ngày cụ thể để hoạt động và làm việc hiệu quả. Chính vì thế việc cung cấp dinh dưỡng và calo cho cơ thể là điều hết sức cần thiết. Kiểm soát lượng calo mỗi ngày giúp bạn có thể giữ dáng cũng như chăm sóc sức khỏe tốt hơn

Trong 1 chén cơm bao nhiêu calo?

Theo tính toán và để biết được 1 chén cơm bao nhiêu calo thì bạn phải xác định được chi tiết theo lượng (gam) tinh bột.

1 chén cơm trắng bao nhiêu calo
Xác định dựa theo lượng tinh bột, tính bằng gam.

1 chén cơm trắng bao nhiêu calo được xác định như sau:

  • Nếu 1 chén cơm 100g thì chứa 130 calo
  • 1 dĩa cơm: tầm khoảng 406 calo.
  • Cơm tấm bì: 627 calo.
  • Cơm tấm chả: 592 calo.

Nguồn dinh dưỡng từ một chén cơm 100g (chỉ tính mình cơm) thì sẽ có lượng calo như sau:

  • Fat: 0.3gram
  • Calories: 130
  • Natri: 1mg
  • Kali: 35mg
  • Canxi: 10mg
  • Protein: 2.7gram
  • Carbs: 28.2gram

Trên là lượng calo từ một chén cơm gạo trắng. Còn đối với những loại gạo khác sẽ có lượng calo khác nhau. Vì mỗi loại gạo sẽ cung cấp một nguồn dinh dưỡng khác nhau.

Đối với gạo lứt thì 1 chén cơm gạo lứt chứa khoảng 110,9 calo theo nguồn USDA

1 chén cơm gạo lứt chứa tầm 150-200 calo.
1 chén cơm gạo lứt chứa tầm 150-200 calo.

Những điều bạn cần lưu ý về cơm gạo trắng và gạo lứt

Khi đã có thể giải đáp được thắc mắc rằng 1 chén cơm bao nhiêu calo chắc chắn sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc xây dựng thực đơn phù hợp với bản thân mình cũng như là gia đình. Và đặc biệt hơn là cho các bạn đang có nhu cầu giảm cân, giữ dáng.

Trong cơm nguội có rất nhiều thành phần kháng tinh bột, từ đó làm cho quá trình tiêu hóa diễn ra chậm hơn. Dạ dày sẽ được lấp đầy nhưng vì cơm nguội không dễ dàng hấp thụ mà lại bị đào thải ra ngoài cơ thể. Chính vì vậy, nếu bạn đang có nhu cầu giảm cân thì nên lựa chọn cơm nguội cũng là cách thích hợp.

Bạn nên chọn cơm nguội ăn cùng với rau xanh, thịt để không làm mất đi những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như canxi, protein, vitamin,…

Thêm một thông tin bổ ích dành cho chị em đó là chất kháng tinh bột trong cơm nguội còn có tác dụng rất tốt tác động đến lượng đường tróng máu, ức chế quá trình bài tiết insulin, giúp cản trở tổng hợp các loại chất béo trong cơ thể và từ đó giúp giảm tình trạng mỡ thừa, mỡ bụng gây tăng cân.

Hoặc nếu muốn giảm cân bạn có thể chọn cách ăn cơm gạo lứt, cách giảm cân này được người Nhật áp dụng khá phổ biến và nhanh chóng thành công; nếu như kết hợp với việc luyện tập đều đặn.

So sánh giá trị dinh dưỡng giữa gạo trắng và gạo lứt

Gạo trắng thường chứa nhiều calo hơn gạo lứt. 1 chén gạo trắng có thể tương đương với 3 chén gạo lứt, vì thế nhiều người thường sử dụng gạo lứt để giảm cân.

Xem phương pháp giảm cân bằng gạo lứt hiệu quả cho người ăn kiêng và tập gym

 Giữa gạo trắng thì gạo lứt là sự lựa chọn lành mạnh hơn bởi lượng chất xơ, magie và kẽm cao. Trong quá trình xay xát gạo lứt để chuyển đổi thành gạo trắng sẽ loại bỏ cám và mầm cũng như chất xơ, vitamin và khoáng chất.

1 chén cơm gạo lứt bao nhiêu calo
Gạo lứt dồi dào chất xơ và một số vitamin, khoáng chất hơn so với gạo trắng; từ đó giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn rất nhiều.

Calo và thành phần dinh dưỡng từ gạo trắng và gạo lứt

Gạo trắng:

  • Cứ 100 gam gạo trắng chứa khoảng 130 calo
  • 4,4 gam protein
  • 53,2 gam carbohydrate
  • 0,4 gam chất béo.

Gạo lứt:

  • 100 gam gạo lứt thì chứa 110,9 calo
  • 4,5 gam protein
  • 77,24 gam carbohydrate và 1,6 gam chất béo.

Với hàm lượng chất xơ trong gạo lứt nhiều hơn là gạo trắng. Mà như bạn đã biết thì mỗi ngày người lớn cần phải cung cấp 38 gam chất xơ (cho nam) và 25 gam chất xơ (cho nữ). Theo nghiên cứu thì chất xơ rất là quan trọng đối với công tác phòng chống táo bón và giúp kiểm soát đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường.

Còn nói đến hàm lượng magie thì 100g gạo trắng chứa 24mg magie. Còn 100g gạo lứt có 143mg magie. Magie là một khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe của xương và giúp bạn lấy năng lượng từ thức ăn. Hàng ngày đối với magie cho người lớn là 420mg với nam và 320mg cho nữ trên 30 tuổi.

Bên cạnh những dinh dưỡng trên, giúp cho việc giảm cân hiệu quả thì gạo lứt còn chứa nhiều vitmain các nhóm B (B1, B2, B3, B6, B9, B12) và một số khoáng chất khác ngoài magie như kẽm, kali, photpho,… cao hơn rất nhiều so với là gạo trắng.

Với những chia sẻ trên bạn có thể biết được 1 chén cơm gạo trắng và gạo lứt chứa bao nhiêu calo. Để từ đó dễ dàng hơn trong việc bạn thiết lập khẩu phần ăn sao cho hợp lý cũng như giảm cân hay tăng cân một cách hiệu quả nhất.

GIAMCANDEP.VN

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here